Menù
Piatti Caldi
- PIETANZE DI CARNE ITALIANA
Stinco con Patate al Forno
Stinco intero di Maiale
Coniglio Nostrano Arrosto
** Su Ordinazione*
Gulash con Polenta
Carne di Manzo
Stinco di Manzo con Patate Arrosto
** Su Ordinazione*
Stracotto d'Asino con Polenta
- SELVAGGINA ITALIANA
Spezzatino con Polenta
Carne di Capriolo o Cervo
Cinghiale al Barolo con Polenta
Cervo in Salmì
Capriolo alle Erbe Fini con Polenta
- PIATTI FREDDI
Roast-Beef
Servito con Olio e Pepe
Bresaola
Servito con Olio e Pepe
Nocetta Tonnata
Servita con Salsa Tonnata
( Solo in Estate )
- INOLTRE
Polenta con Formaggi
e Pasta di Salame
Piatto del Norcino
Pasta di Salame, Patate, condite con Cipolle
( Su Ordinazione )
Wurstel con Crauti
Wurstel fatti in Casa dal Norcino
Wurstel e Patate
Wurstel creati dal Norcino
Trattoria
Magna Bev e Tas
Assapora un Ottimo Vino in compagnia di un piatto caldo di Selvaggina o Carne Italiana di provenienza ed Allevamento…Prenota il tuo posto a sedere…